“未来，如果年轻人不愿意上山徒手采摘茶叶，我们的茶产业如何实现可持续发展？”浙江骆驼九宇有机食品有限公司负责人高静，向记者透露内心的隐忧。
浙茶九宇深耕余杭数年，是一家专注于茶全产业链发展的农业国家高新技术企业。作为行业“领头羊”之一，高静的感慨来源于现实的烦恼——疫情进入第三年，面对复杂防控要求，农业企业发展正经历着招工难、用人成本高、人员结构老龄化、农技资源配置效率不高等问题，农业企业想要实现高质量发展不可谓不难。
幸运的是，5月6日，余杭区第一台乘用型采茶机正式下地作业，这让高静眼前一亮。科技强农、机械强农，以农业“双强”全面提高农业生产效率和效益，走好农业共富路，或是农业发展的重要趋势。
余杭首台乘用式采茶机正式下地作业现场采访
茶叶采摘效率提升3倍
科技强农赋能农业产业化
在浙茶九宇的茶园里，伴随着发动机轰隆隆的声音，90后浙茶九宇茶园管理部工程师王超驾驶着一台由采摘装置和鲜叶收集装置组成的乘用型采茶机开始了一天的采摘工作。不过是几分钟，采茶机便完成了一片茶地的采摘工作，鲜叶通过气流满满当当地装进了采茶机后端的收集装置。
“这些鲜叶采摘完之后，直接装上货车运往工厂进行加工，通过蒸汽杀青、冷却散茶、烘烤干燥、去梗除杂、足干提香等全自动生产流水线完成干茶制作。”王超告诉记者，“一条生产流水线一天鲜叶加工能力在3吨左右，这样的生产线浙茶九宇下属的玖宇合作社中有20多条，采摘效率的提升也将大大提高生产效率和产能。”
王超正操作乘用式采茶机采摘鲜叶
随着浙江茶产业的蓬勃发展，手工采摘已经无法满足需求。“纯手工采摘已难以负荷茶园生产，今年受疫情影响，整个余杭地区的采茶工招募都困难重重。有了这台乘用式采茶机，我们的人工需求大大减少，采摘效率也大幅提升，是现有双人采茶机的3倍多。”浙茶九宇研发总监董俊杰说，“不仅如此，这台农机还能翻土、修边、修剪等，采摘的鲜叶精准度也远胜于人工采摘，茶叶品质得到提升。”
据了解，浙茶九宇共有2000亩茶园，今年将有40多亩茶园率先采用乘用型复合摘采机采摘，预计明年会增加到180亩，而这些茶叶主要用于抹茶制作。“首台乘用型采茶机的投入使用为茶园农事管理机械化迈出第一步，将以实际的数据来带动周边茶企进行‘机器换人’工作，解决茶园管理一直面临的一线人员‘老龄化’和‘用工难’的问题，鼓励更多有技术的操作型年轻人员投入茶园管理中来，为茶企未来发展注入活力。”瓶窑镇副镇长洪雪峰介绍。
除此之外，今年瓶窑镇还将计划在蜜桃园区新引进双通道呵福式分选机，用于蜜桃的自动分拣，筛选优质蜜桃，进一步提高果品的品质率，节省不必要的果品浪费，在节约人力成本的同时，也大幅度提升果园农事工作效率。
接下去，余杭区还会进一步推进科技强农，强化新技术的推广力度。“我们要打破传统的农业种植方式，更多地融入像5G、AI人工智能等技术，探索数字赋能，以科技引领农业农村现代化，让农业走出一条可持续发展的新路子。”余杭区农业农村局相关负责人说。
农机补贴70%最高补助100万元
机械强农助推农业现代化
浙茶九宇能够推广使用机械化采摘，除了自身有意识之外，也离不开政府的支持与推动。
“今天这台乘用型采茶机，光设备就需要60多万元，再加上前期茶园改建、道路施修等，加起来近百万元。这样高额的支出，少有企业负担得起。”高静说，“好在近几年余杭出台了许多特色产业、高性能农机财政补贴新政策，让我们这些当地茶企可以喘一口气，更好地投身于农业生产中。”
浙茶九宇茶园俯瞰美景
“今年余杭区又加大了农机购置的补贴力度，对首次引进且总投入10万元以上的农机设施装备，给予70%补助，最高补助100万元，实现应补尽补。”瓶窑镇副镇长洪雪峰一边向记者介绍，一边带领我们走进了一家农机工厂。
这是位于余杭区瓶窑镇的浙江川崎茶业机械有限公司（以下简称“浙江川崎茶机”），里面各色各样的茶机引人注目。工程师们正在调试着农机设备，“这几台茶机是要运到福建、安徽、江西等地，我们在做最后的调试工作，确保不耽误采茶。”一旁的工程师李流海说到。
浙江川崎茶机成立于1990年，园区面积达12000平方米，是我国茶叶机械行业第一家中外合资企业。“余杭区首台乘用型采茶机就是从我们公司购置的，是按照九宇的自身茶园情况，为其量身定制的。”浙江川崎茶机负责人胡金根说。
“今天，余杭区首台乘用型采茶机在瓶窑正式下地工作，未来我们将继续加大‘机器换人’补助力度，同时增加像新型农机培训、机械化农事管理等课程，把好的设备和技术在整个余杭区推广出去，让更多茶企受益。”余杭区农业农村局相关负责人说。
乡村振兴战略的加快推进，对农业机械化提出了更高的要求。据余杭区农业农村局相关负责人介绍，目前全区共建成农机综合服务中心5家、全程机械化应用基地9家、农机创新试验基地3家、数字农机应用基地4家，拥有各类农业机械39011台（套），农机总动力31.19万千瓦，水稻生产全过程，茶叶、蔬菜与生猪的重点生产环节基本实现机械化，成功创建综合性农业“机器换人”高质量发展先行县。
今年，余杭区还将持续落实农业双强政策，通过科技强农、机械强农行动，全面提升种植业和畜牧业科技化、机械化水平。加大对粮油生产、农业主导产业关键环节和生态化智能化机械装备的补助力度；鼓励农业经营主体开展新型农机引进和实验示范；支持专业化或综合型的区域农机服务中心建设并按政策给予相应补助，最高补助200万元等等。
“我们也会及时向农户宣传国家购机补贴政策，配套区级农业机器换人、农机化试验等项目，鼓励种植户、农机户、农机合作社购买农用机械，全面提高农业机械化服务水平，节省农户农业生产成本，增加农民的收入。”余杭区农业农村局负责人说，“农民的腰包鼓了，自然也更愿意投身于农业，这也为共同富裕打下了坚实的农业基础。”
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